г. Минск, Пр-т Машерова, 14

+375 29 670-37-72 

+375 33 670-37-72 

+375 17 286-32-32  

ТУРБЕРИ в facebookТУРБЕРИ в Google+ТУРБЕРИ вКонтактеТУРБЕРИ в ОдноклассникахТУРБЕРИ в TwitterБлог ТУРБЕРИ на Blogger.comТУРБЕРИ на YouTube

Памятка Кипр

Скачать в формате Microsoft Word

РЕСПУБЛИКА КИПР

ГЕОГРАФИЯ. Кипр - третий по величине остров Средиземного моря после Сицилии и Сардинии. Протяженность острова с севера на юг составляет 96 км, с востока на запад - 224 км. Соседние страны - Греция, Израиль, Турция, Египет, Ливия. Столица Кипра- Никосия. Основные туристические центры -  Лимассол, Ларнака, Айя-Напа, Пафос, Протарас.

КЛИМАТ. Климат на Кипре ровный в течение всего года. Средняя температура воздуха летом (с мая по сентябрь) 25-35 градусов тепла, а зимой - 17-19 градусов тепла. Температура воды летом - около 27, а зимой - около 15 градусов выше нуля. Самые жаркие месяцы июнь, июль и август. Это время загара и морских купаний. Сентябрь - октябрь: теплые дни и прохладные (в октябре) вечера, но все еще можно купаться. Наконец, в апреле и мае дни стоят довольно теплые, однако к вечеру становится прохладно. Это лучшее время для тех, кто любит природу, остров утопает в зелени и цветах.

ВИЗА. Срок действия загранпаспорта должен быть не меньше 3 месяцев. Необходимые документы: паспорт, наличие подписи туриста в паспорте и чистой страницы для оформления визы обязательно), 1 фото 3х4, заполненная анкета, справка с места работы на фирменном бланке с указанием должности и оклада, для детей до 18 лет, путешествующих без родителей, необходимы копия свидетельства о рождении и нотариально заверенная доверенность от родителей (при вылете в аэропорту на паспортном контроле необходимо иметь при себе оригинал доверенности). Оформляется в Посольстве Республики Кипр в Минске.

ТАМОЖНЯ. Разрешен беспошлинный ввоз сигарет- 200 штук, крепких напитков - 1 л, продуктов питания - в размерах личной необходимости; различная музыкальная и бытовая техника декларируется, для ввоза кинотехники требуется особое разрешение. Запрещен ввоз: наркотиков, оружия и боеприпасов. Запрещен вывоз: оружия и боеприпасов.

ВАЛЮТА. Денежная единица - кипрский фунт. В обращении находятся банкноты достоинством в 20, 10, 5, 1 фунт, а также монеты по 50, 20, 10, 5, 2 и 1 центу. Менять валюту лучше в банках, а не в обменных пунктах отеля, где, как правило, курс менее выгодный. С другой стороны, обмен в банке обычно занимает значительно больше времени. Банки работают с 8.30 до 12.30 (суббота и воскресенье - выходные).

ДОКУМЕНТЫ. Перед  отъездом  в  аэропорт  проверьте  наличие  следующих  документов: заграничный  паспорт, авиабилет, ваучер, страховой полис, доверенность от родителей (если несовершеннолетний ребенок следует хотя бы без одного из них), свидетельство о рождении (если у ребенка и родителя разные фамилии).

В ОТЕЛЕ. По вопросам размещения в отеле, выбора экскурсий, графика отъезда из отеля  и т.п. обращайтесь к Вашему гиду. Если с вами произошел страховой случай, немедленно позвоните в страховую компанию по телефону указанному в Вашем страховом полисе.

ВРЕМЯ. Разницы во времени с Минском нет.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ. Греки-киприоты тяготеют к греческой культуре, и уклад их жизни напоминает жизнь материковой Греции, хотя киприоты более организованны и предприимчивы, чем их материковые собратья. Нравы киприотов достаточно консервативны. Греки-киприоты деловиты и жизнерадостны, они трудолюбивы и знают толк в отдыхе. В конце дня, когда садится солнце и уходит жара, киприоты отправляются в таверны, зачастую всей семьей, включая детей, и проводят там целый вечер. Там может быть шумно, но всегда - благопристойно и безопасно. На Кипре очень любят греческую музыку и греческие танцы. Без них не обходится ни одно гулянье. Апофеоз наступает, когда звучит сиртаки. Если страсти достигают высшего накала, в ход идет посуда - под ноги танцорам швыряют разлетающиеся вдребезги тарелки. В силу исторической ситуации и высокого общего образовательного уровня едва ли не каждый из киприотов (особенно в городах) может объясняться на английском языке. Преступность на Кипре практически отсутствует и безопасность пребывания на острове отмечается всеми. Полиция лояльно относится к туристам и готова помочь в любых затруднительных ситуациях. Как, впрочем, и все киприоты. Турист здесь самый желанный гость. Киприот всегда придет на помощь, ответит на вопросы, проводит до нужного Вам места или хотя бы объяснит, как Вам следует поступить. Если в дороге у Вас возникли проблемы с автомобилем, киприот, скорее всего, сам остановит свою машину, не дожидаясь Вашей просьбы, и предложит помощь. Киприоты любят праздники и торжества и отмечают их с особой торжественностью. В деревнях сохранилось много старинных обычаев и обрядов, особенно тщательно соблюдаемых при праздновании Рождества, Нового года, Епифании - праздника трех волхвов, Пасхи. Для греческой православной церкви Пасха - главный праздник года.

КУХНЯ. Национальная кипрская кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарных секретов соседей по Средиземноморью. В ее основе лежат традиции греческой и турецкой кухни, весьма ощутимо влияние также армянской и арабской; внесли свою лепту, конечно же, и английские повара. В основе кипрской кухни - мясные блюда и блюда из овощей. Пища здоровая, легкая, чаще потребляются жиры растительного, а не животного происхождения. Морепродуктов в рационе не очень много, потому что рыба у берегов Кипра практически не ловится, ее доставляют из других регионов Средиземноморья и всего мира. Как результат - высокие цены на рыбные блюда. К местным сортам рыбы относится кипрская форель (по-гречески "пэстрофа"); ее разводят в водоемах острова. Типичные блюда кипрской кухни: мусакас - баклажаны, картофель и мясной фарш, запеченные под яичным кремом, афелия - маринованная с кориандром свинина, стифадо - тушеная с большим количеством лука говядина, питта - тонкостенная лепешка с шефтальей (подобие свиных котлеток), сувлакией (аналог шашлыка) и свежими овощами внутри, гемиста - фаршированные рисом, луком и специями помидоры и перец, мезе (mese) (примерное меню) - зеленые оливки с кориандром или лимоном, деревенский салат - огурцы, помидоры, маслины и овечий сыр "фета", халлуми - поджареный овечий сыр, дзадзики - соус из йогурта, протертого огурца и чеснока, мелидзаносалата - потушенные и измельченные баклажаны, чеснок, растительное масло, лимонный сок, майонез, тарамосалата - салат из рыбной икры, растительного масла, лимонного сока, лука и хлебного мякиша Жареные колечками кальмары, лунза - ломтики копченой свинины, долмадес или купепия - рис, зажаренный на оливковом масле с добавлением лука, мяты, перца и лимонного сока, завернутый в вареные виноградные листья на манер голубцов, шефталья - завернутое в пленку из свиного желудка рубленное мясо, кефтедес - жареные тефтели, луканика - копченые сосиски. Сладости в кипрской кухне в основном восточного происхождения. Кое-что нам хорошо знакомо по магазинам "Восточных сладостей". Очень вкусен кипрский мед. Почти круглогодично на Кипре - свежие фрукты и овощи. Кипр славится своими цитрусовыми, местные сорта апельсинов, мандаринов и грейпфрутов сочны, и из них получаются прекрасные соки. Очень популярен кофе, которым заканчивается любой обед. Чтобы получить как можно более полное представление о кипрской кухне, закажите в любом ресторане мезе (mese). Это такой комплексный обед примерно из 20 блюд, которые будут подаваться на стол по мере съедания. О том, какие именно блюда должны входить в мезе, каждый повар имеет свое собственное мнение, но "обязательный" набор и очередность подачи блюд строго соблюдаются. Сначала стол заставят салатами, сырами, холодными и горячими закусками из овощей, мяса, морепродуктов, затем появятся "настоящие" мясные блюда, а в конце трапезы Вас ожидают сладкие блюда и фрукты. Кроме мясного, в некоторых тавернах подают рыбное мезе. Самое известное вино Кипра - "Коммандария" ("Commandaria") - наиболее древнее из всех вин мира. Другие популярные вина: сухое белое "Palomino", полусухое белое "St. Panteleimon", сухое красное "Othello". Из прочих спиртных напитков стоит упомянуть превосходный апельсиновый ликер "Filfar", бренди "Five Kings". Традиционная кипрская анисовая водка называется "Узо", а деревенская водка из винограда - "Зивания". И то, и другое стоит попробовать разве что ради любопытства - редко у кого эти напитки вызывают чувство восторга.

ПОКУПКИ. С ассортиментом изделий художественных и кустарных промыслов можно ознакомиться в Кипрском центре прикладного искусства: Никосия, Леофорос Аталассия или в одном из его филиалов в Ларнаке, Лимасоле и Пафосе. Керамические изделия высокого качества изготовляются в Корносе, на пути между Никосией и Лимасолом, и в Фити, что в горах Троодос к северо-востоку от Пафоса. Дамские сумочки, портфели, предметы одежды из кожи, а также обувь и отделанные кожей предметы домашнего обихода в хорошем исполнении можно приобрести за умеренные цены. Широко предлагаются изделия из серебра, в частности миниатюрные копии дохристианских статуй, кубки, футляры, цепочки и другие украшения, филигрань и т.п. Разумеется, на “медном” острове можно приобрести также прекрасные сувениры и посуду из меди. Горная деревня Лефкара известна своими кружевами и вышивками ручной работы. Они очень дороги, зато отличаются изысканным вкусом. Крестьянки во всех деревнях шьют симпатичные скатерти, салфетки и белье. Из товаров местного производства особого внимания заслуживают изделия из кожи, золота, серебра; расписная керамика, национальная вышивка, кружева "Лефкаритика". Одежду - куртки, рубашки, брюки, платья и мужские костюмы - можно за умеренную плату заказать в многочисленных пошивочных мастерских больших городов. Заказ будет выполнен быстро и качественно. Торговаться на Кипре не принято, однако при покупке крупных предметов позволительно справиться о возможной скидке. Магазины в летний период работают с 8.00 до 13.00 и с 16.00 до 19.00 по понедельникам, вторникам, четвергам и пятницам. С 8.00 до 13.00 по средам и субботам.

ЧАЕВЫЕ. Чаевые - в ресторане обычный размер чаевых составляет 10% от суммы счета. В гостинице принято оставлять несколько монет горничным.

ТРАНСПОРТ. На Кипре нет железных дорог; из-за малых размеров острова отсутствует также внутреннее авиасообщение, поэтому единственным средством передвижения является автомобильный транспорт. Автобусы, "маршрутки" и такси осуществляют междугородние рейсы и внутригородские перевозки. Междугородние автобусы ходят довольно редко, делая, как правило, по два рейса в день: один - утром, второй - вечером. По воскресеньям рейсов нет. Маршрутные такси курсируют между городами ежедневно с 5.45 утра до 18.30. Обратите внимание: маршрутные такси не ходят в аэропорты и из аэропортов; в таких случаях Вам придется прибегнуть к услугам обычного такси. Маршрутное такси можно вызвать через администратора гостиницы или самостоятельно, по телефону. Обычное такси, в отличие от маршрутного, отправится в любую названную Вами точку острова, кроме, разумеется, турецкого Северного Кипра. Вы можете остановить такси на улице или вызвать через администратора отеля. Можно зайти в любой магазинчик или ресторан - и там Вам тоже помогут вызвать машину. В такси существует два тарифа - дневной и ночной. Счетчик таксист включает не в момент получения заказа, а лишь тогда, когда вы окажетесь в салоне машины. Плату с Вас возьмут строго по счетчику, но в вашей власти оставить таксисту чаевые - пятидесяти центов будет вполне достаточно. Если Вы нанимаете такси, чтобы осмотреть достопримечательности города, скажите водителю, что именно хотите посмотреть, и сразу договоритесь о размере оплаты, чтобы в дальнейшем избежать недоразумений.

ЭКСКУРСИИ

Пафос-Куриум: древний город-государсвто Куриум с его античным греко-римским амфитеатром, где театральные представления и симфонические концерты проходят и в наши дни. Туристов ждет остановка и купание на месте рождение Афродиты - у скалы Петра-ту-Ромиу, осмотр единственной на Кипре пятиглавой церкви - базилики Святой Параскеви.

Храм Аполлона и район Ларнаки: Визит в храм Аполлона Хилатского, который датируется романским периодом. Здесь можно увидеть купальню и древний храм, раскопки дома священника. Посещение Ларнакского Соленого озера и мечети Хала Султана. Прогулка по набережной Ларнаки, затем посещение собора Святого Лазаря.

Какопетрия - византийские церкви: Посещение церкви Айос Николаос Тис Стегас, в которой хранятся образцы византийской живописи 11-17 веков, визит в деревню Какопетрия, древняя часть которой находится под охраной государства. Остановка в церкви Девы Марии, где можно полюбоваться фресками 12-ого века.

Тродос - монастырь Киккос: Посещение горы Олимпус и самого богатого на Кипре и известного во всем православном мире монастыря Киккос, где хранится одна из 3-х икон божьей матери, написанная при ее жизни святым Лукой. А также туристы увидят могилу 1-ого президента Кипра - Архиепископа Макариоса III.

Кипрская ночь: национальное кипрское развлечение - потрясающее представление. Туристы отведают блюда национальной кухни, послушают греческую музыку, посмотрят народные танцы.

Никосия-Лефкара: Посещение столицы острова. Туристов ждут Дворец архиепископа, венецианская крепостная стена, посещение Византийского музея и прогулка по пешеходным торговым улочкам в старом городе. На обратном пути - посещение деревушки Лефкара, славящейся своими народными умельцами, которые плетут лефкарское кружево и делают удивительные по красоте серебряные изделия.

Джип-сафари: Это веселое путешествие по бездорожью на джипах с посещением кипрских деревень, знакомством с уникальной флорой и фауной.

Страусиная ферма: Экскурсия на целый день по центральной части острова, с посещением старой деревни Фикардо, монастыря 12-ого века Махерас и самой большой в Европе страусиной фермы.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. В первоклассных отелях, ночных клубах и ресторанах лучше появляться в вечернем костюме. При посещении монастырей, церквей и мечетей женщинам нужно сменить брюки на юбку и прикрыть плечи, а мужчинам всегда носить длинные брюки. Запрещено фотографировать военные объекты. Запрещается подъем археологических ценностей со дна моря или вывоз таковых с территории Кипра без специального разрешения компетентных властей. Гости Кипра должны уважать религиозные традиции.

ТЕЛЕФОНЫ. Телефонные карты для оплаты разговоров продаются в почтовых отделениях, киосках, супермаркетах и сувенирных ларьках. Кипрская автоматическая международная телефонная связь предоставляет возможность соединиться с 206 странами мира. Международный код Кипра 357. Следовательно, чтобы позвонить на Кипр из Белоруссии, надо набрать следующую комбинацию цифр: 8 +10+ 357 + код города на Кипре + номер абонента. Для международных звонков с Кипра следует набрать: 00 + код страны + код города + номер телефона. Чтобы позвонить в Минск, надо набрать 00 375 17 + номер телефона